民以食为天食品宁静关系着人民群众的切身利益、身体康健和生命宁静。

民以食为天食品宁静关系着人民群众的切身利益、身体康健和生命宁静。项目部的炊服人员事情质量直接关系到现场职工的身心康健。

现场职工来自四面八方能否在项目部感受抵家的温暖心情舒畅的投入事情伙食服务的保障力不行小觑。面临庞大多变的新冠肺炎疫情保障职工康健饮食是项目部的重要任务。

1月16日鲁南高铁项目部炊服人员食品卫生宁静培训在现场召开。

项目部、各工区后勤及伙食员通过视频线上学习了《中华人民共和国食品宁静法》《中铁电气化局团体第三工程有限公司员工食堂治理措施》《疫情应对防控要点》等相关文件严守食品宁静关。

培训提高了现场炊服人员的食品宁静、守法、自律意识对杜绝食品宁静事故的发生具有努力意义。

作者：林凤兰 摄影：林凤兰

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